倉庫の安全カッターおすすめ5選｜開梱作業の切り傷を減らす選び方と現場ルール【2026年版】

年末の繁忙期は、入荷・検品・出荷で段ボールを開ける回数が一気に増えます。短期のスタッフや、カッターに慣れていない人も現場に入ります。そこで見直したいのが開梱用のカッターです。

この記事では、厚生労働省の労働災害統計（令和7年・確定値）、職場のあんぜんサイトのヒヤリ・ハット事例、労働基準監督署のリーフレット、カッターメーカー各社の公式情報をもとに、切り傷が起きる場面、安全カッターの4つのタイプ、刃の深さ・左利き対応などの選び方、刃の交換・廃棄のルール、耐切創手袋との併用、新人教育のポイントをまとめました。後半では5つの製品を紹介します。価格は2026年11月2日時点のモノタロウの税込価格と、メーカー公式の表示価格です。

数字で見る「切れ・こすれ」の労働災害

厚生労働省「令和7年 労働災害発生状況」（令和8年5月公表）によると、令和7年の休業4日以上の死傷者は全産業で135,333人でした。このうち、刃物などで切ったりこすったりする「切れ・こすれ」は7,245人で、全体の5.4%です。令和6年は7,420人でした。

※厚生労働省「令和7年 労働災害発生状況」（休業4日以上、新型コロナり患を除く）。全産業以外の割合は編集部で計算。陸上貨物運送事業は道路貨物運送事業と陸上貨物取扱業の合計。

陸上貨物運送事業では、切れ・こすれの割合は約1%と小さく、多いのは墜落・転落（4,126人）、転倒（2,972人）、動作の反動・無理な動作（2,738人）です。それでも、休業4日以上のケガが1年で150人出ています。なお、この統計には倉庫業だけの行はありません。自社の倉庫がどの区分に入るかで、数字の見え方は変わります。

月別に見ると、陸上貨物運送事業の死傷者（すべての事故の型）は11月が1,157人、12月が1,384人で、12月は約2割多くなっています（同統計）。切れ・こすれだけの月別データはありませんが、忙しい時期は全体として事故が増えやすいことがわかります。

どんな場面で切っているのか｜公的な事例

共通しているのは、力を入れて引いた刃が止まらず体に向かうことと、反対の手が刃の進む先にあることです。道具の見直しと、使い方のルールの両方が必要です。

安全カッターの4つのタイプ｜しくみと向いている作業

「安全カッター」と呼ばれる製品にも、いくつかのしくみがあります。メーカーの説明をもとに、4つのタイプに分けて整理しました。

※各メーカーの公式ページ・販売ページの説明をもとに編集部で整理。1つの製品が2つのタイプを兼ねることもあります（例：セラミック刃のオートリターン型）。

オートリターン型｜刃の「出しっぱなし」を防ぐ

OLFAは、セーフティカッター（149B）について「切り終わりに刃が自動で戻る安心設計なので、切った勢いや刃の出しっぱなしによるケガなどのリスクを軽減」と説明しています。使い方は、スライダーを押して刃を出し、切り始めたら親指をスライダーから外す。切り終わると同時に刃が収納されます。

MARTORのSECUPRO MERAKは、刃が切る対象から離れると、すぐにグリップの中へ引き込まれる「全自動」のしくみです。レバーを握ったままでも同じだと説明されています。

刃が露出しにくい開梱用・フック刃｜中身も守りやすい

OLFAのカイコーンPROは「刃の先端が露出しておらず、対象物をすくって切断するため、荷物の中身や下地を傷つけにくい」とされています。NTカッターの荷ほどきカッターR-1200Pは、PPバンドやひもをひっかけて切る専用品で、「内容物を傷つけずに安全に開梱」できるとしています。

「刃のロック」はどう考える？

一般的なカッターには、出した刃を固定するロック式（オートロック、ネジロックなど）があります。刃が固定されるので力をかけて切りやすい反面、しまい忘れると刃が出たままになります。OLFAの「カッターナイフの正しい使い方」でも、刃を出しっぱなしにしないこと、刃が本体に完全に収納されたか確認することが挙げられています。

安全カッターの中にも、MARTOR SECUBASE 383のように刃を出した状態でロックできる機種があります（連続作業向け）。「安全カッター」という名前だけで選ばず、刃が自動で戻るのか、固定されるのかを確認しましょう。

選び方のポイント｜深さ・利き手・刃の交換・落下防止

1. 中身を傷つけない「刃の深さ」

開梱で困るのが、テープと一緒に中の商品まで切ってしまうことです。メーカーが最大の切断深さを公表している製品なら、比べやすくなります。

• MARTOR SECUPRO MERAK：最大切断深さ9mm。メーカーは「浅めのカッティング深さによって、商品がしっかりと保護されます」と説明
• Slice 10503：切断深さ0.33インチ（約8.4mm）（Slice公式）。モノタロウの表記は深さ8.5±0.2mm
• 参考：MARTOR SECUNPRO MIZARは「15mmの深い切れ込みを入れることができる」タイプ（モノタロウ）

深く切れるほど厚い素材に向きますが、そのぶん中身に届きやすくなります（編集部の考え）。緩衝材の量や箱の厚さに合わせて選びましょう。梱包の考え方は梱包資材・緩衝材の使い分けも参考にしてください。

2. 左利きのスタッフへの配慮

OLFAは「カッターナイフの中には右利き専用モデルもあるので、左利きの方は左右両用モデルか左利き専用モデルを」と案内しています。同社の左利き専用カッターはレフティL型（163B）だけで、左右両用の製品には商品ページに「左右両用」と表示しているそうです。

短期スタッフが多い時期は、利き手を事前に聞けないこともあります。共用のカッターは左右両用でそろえると、配る手間が減ります。今回紹介する5品のうち、OLFAの2品・Slice・MARTORはメーカーが左右両用（左利き対応）としています。NTカッター R-1200Pは、公式ページで左右両用の表示を確認できませんでした。

3. 刃の交換のしやすさ

安全カッターでも、刃を交換するときは刃に直接触れます。OLFAのカイコーンPROはレバー操作のワンタッチ交換で「替刃交換時における怪我のリスクも抑えることができる」、MARTOR MERAKはマグネット式の安全な刃交換をうたっています。OLFAのカイコーン（238B）のように、替刃交換がいらない使い切りタイプもあります。

4. 落下防止・紛失防止

OLFAの開梱用カッターの多くは、本体後部に落下防止用コードの取付穴があります（コードは別売）。荷物の中にカッターが紛れ込むと、出荷先でのケガにもつながります。食品や医薬品を扱う倉庫では、金属探知機に反応しやすい磁性ステンレスを使ったOLFA オールメタルセーフティカッター（229B、モノタロウ税込1,318円）のような選択肢もあります。

耐切創手袋との併用｜規格の見方と注意点

カッターを安全なものに替えても、刃が出ている間は切れます。手袋との併用も考えましょう。ある労働基準監督署のリーフレットは、包丁やカッターによる指の切創について「切創防止用手袋の使用が有効」としています。切創防止用手袋は、高強力ポリエチレンなどの高強度繊維を編み込んだ手袋です。

EN 388:2016の表示の読み方

耐切創手袋には、欧州規格EN 388:2016の表示がよく使われます。保護具メーカーのシモンの資料をもとにまとめると、次のとおりです。

※シモン「EN 388:2016 マーキングの解説」をもとに作成。例「4342B」は、摩耗4・切創3・引裂き4・突刺し2・TDM試験B。数値は参考値で保証値ではないとされています。

パナソニックの耐切創手袋の比較表は、耐切創レベルをA〜Fで示し、Fに近いほど耐切創性に優れる、レベルFなら30N（約3.0kgf）までの荷重で20mmの切創に耐えると説明しています。同じ表の注記には「JIS T 8052（ISO 13997に対応）」とあります。なお、TDM試験の結果は、従来の回転刃試験（クープ試験）の結果とは比べられないとされています。JIS T 8052の規格本文は今回確認できなかったため、詳しい区分は製品の表示で確かめてください。

倉庫では、コンベヤなど回転・可動部のある設備の近くで手袋を使うかどうか、作業ごとにルールを決めておきましょう（編集部の考え）。現場向けの手袋は作業用手袋おすすめ5選で紹介しています。

倉庫の安全カッターおすすめ5選【2026年版】

オートリターン型、刃が露出しにくい開梱用、フック刃、セラミック刃、全自動収納型から1品ずつ選びました。価格は2026年11月2日時点のモノタロウの税込価格（NTカッターはメーカー公式の税込価格も併記）で、送料は含みません。

1. OLFA セーフティカッター 149B｜全員に配る標準の1本

OLFAの、スプリングで刃が自動的に戻る開梱用カッターです。切り終わると同時に刃が収納されるので、切った勢いや刃の出しっぱなしによるケガのリスクを減らせます。メーカーの表示は「左右両用」で、グッドデザイン賞の受賞商品です。

刃は台形の替刃で、前後2カ所を使えます。適合する替刃は、サブナイフL型替刃（XB108S）のほか、下地や荷物を傷つけにくい「すくい切り」ができるフックS刃（XB108F）、さびに強いステンレス製のオールメタルセーフティカッター替刃（MSFB-10）。作業に合わせて刃を選べます。本体後部には落下防止用コードの取付穴があります（コード別売）。

注意点として、メーカーはスライダーを伸ばしすぎると刃が本体に収納されなくなる恐れがあると書いています。販売ページのレビューには「戻るバネが強い」という声もあるので、配る前に使い方を見せておきましょう。

品番・JAN	149B／4901165200501
タイプ	オートリターン（替刃式）
寸法・質量	142×38×24mm／72.2g（モノタロウ表記）
適合替刃	XB108S・XB108F（フックS刃）・MSFB-10
利き手	左右両用
その他	落下防止用コード取付穴、グッドデザイン賞
価格（税込）	モノタロウ 637円（メーカーはオープン価格）※2026年11月2日時点

2. OLFA 替刃式カイコーンPRO 239B｜刃先が出ない、厚い段ボールも切れる

OLFAの、刃に指が触れにくい替刃式の開梱用カッターです。刃の露出をできるだけ抑え、刃の先端が外に出ない設計。対象物をすくって切るので、荷物の中身や下地を傷つけにくいとされています。メーカーは「カートンを切った勢い、刃の出しっぱなしが原因の怪我などのリスクを軽減」と説明しています。

刃幅が広く、二重構造の段ボールやゴムシート、カーペットなどの厚手素材も切れます。PPバンドやストレッチフィルムにも対応。刃はさびに強いステンレスで、本体の赤いレバーを引くだけのワンタッチ交換です（刃は2カ所使用可）。後部には金属製のテープスリッター、落下防止用コード取付穴があり、表示は「左右両用」です。

品番・JAN	239B／4901165301840
タイプ	刃が露出しにくい開梱用（替刃式）
刃	ステンレス刃（専用替刃 XB239-2／XB239-10）
切れる素材	二重段ボール、ゴムシート、カーペット、PPバンド、ストレッチフィルムなど
利き手	左右両用
その他	金属製テープスリッター、落下防止用コード取付穴
価格（税込）	モノタロウ 1,208円（替刃2枚 461円〜）※2026年11月2日時点

3. NTカッター 荷ほどきカッター R-1200P｜PPバンド・ひも・封函針に

NTカッターの、PPバンドやひもをひっかけて切る荷ほどき専用カッターです。メーカーは「内容物を傷つけずに安全に開梱」「開梱作業の現場で幅広く使用されています」と説明しています。段ボールを留める針（ステッチャー）を外すステッチャーはずし付きです。

本体に替刃ポケットがあり、R-1200用刃（刃厚0.6mm）が本体と替刃ポケットに1枚ずつ入っています。替刃はBR-400P（10枚、公式税込440円）。専用ホルスター（HR21P）も別売であります。質量は140gと、5品の中では重めです。公式ページでは左右両用の表示を確認できませんでした。

品番・JAN	R-1200P／4904011011078
タイプ	フック刃（ひっかけ切り）
刃	R-1200用刃×2枚（本体1・替刃ポケット1）、刃厚0.6mm
サイズ・重量	75×235×21mm（個装）／140g
付属機能	ステッチャーはずし、替刃ポケット
関連品	替刃 BR-400P、専用ホルスター HR21P
価格（税込）	メーカー公式 1,430円／モノタロウ 1,648円 ※2026年11月2日時点

4. Slice ボックスカッター 刃先自動収納式 10503｜セラミック刃でさびない

Slice（スライス）の、セラミック刃（酸化ジルコニウム）を使った自動収納式のボックスカッターです。Sliceは独自の「finger-friendly」な刃について、触れても安全で、従来の刃よりけがが少なく軽くなると説明しています。さらに、刃が自動で戻るスライダーで、刃の出しっぱなしを防ぎます。

セラミック刃はさびず、電気を通さず、薬品にも反応しにくいのが特長で、Slice社の公表値では従来の刃の11.2倍長持ちです。刃は両側刃で、工具なしで交換できます。切断深さは0.33インチ（約8.4mm）で、二重段ボールまでが対象です。それより厚い物には、同社はユーティリティナイフを勧めています。左右両用で、ストラップ穴付きです。

品番	10503
タイプ	セラミック刃＋自動収納
刃	酸化ジルコニウム（交換可、両側刃）
切断深さ	0.33インチ（約8.4mm）※公式。モノタロウ表記は8.5±0.2mm
寸法・質量	177×85×18.2mm／96g（モノタロウ表記）
利き手	左右両用
価格（税込）	モノタロウ 5,278円 ※2026年11月2日時点

5. MARTOR SECUPRO MERAK 124001｜刃が全自動で戻る、深さ9mm

ドイツのMARTOR（マルトー）の、刃の全自動収納機能を持つグリップ式の安全カッターです。刃は切る対象から離れると、すぐにグリップの中へ引き込まれます。レバーを握ったままでも同じ動きです。GS証明書の番号も公式ページに載っています。

最大切断深さは9mmと浅めで、メーカーは商品の保護につながると説明しています。対象はダンボール2枚重ねまで、プラスチック製バンド、テープ、ストレッチフィルム、ひもなど。刃は工業用ブレード No.92（厚さ0.4mm）で、1枚を4カ所使えます。刃交換はマグネット式、刃を出す3面スライダー付きで、右利き・左利きの両方に対応。重さは59gと軽く、本体は再生プラスチック製です。

品番・GTIN	124001／4002632920578
タイプ	全自動刃収納（グリップ式）
最大切断深さ	9mm
刃	工業用ブレード No.92（厚さ0.4mm、4カ所使用）
寸法・重量	128×18×50mm／59g
利き手	右利き・左利き用
価格（税込）	モノタロウ 3,298円 ※2026年11月2日時点

5品の比較表

※2026年11月2日時点。R-1200P以外はモノタロウの価格（R-1200Pはモノタロウでは1,648円）。

ほかの候補（モノタロウ・税込、2026年11月2日時点）

• OLFA セーフティ ラップカッター 210B（846円）：くちばし状のガイドを差し込む「すくい切り」でストレッチフィルムやPPバンドを切る。ステンレス製テープスリッター付き、刃は4カ所使用、左右両用
• OLFA セーフティカッターコンパクト 243B（516円）：手が小さめの人にも使いやすい小型の自動収納タイプ。厚い素材には不向き、衣服のポケットへの収納は控えるようメーカーが注意
• TRUSCO コンパクトセーフティカッター SK-7（582円）：スプリングで刃が戻る、左右両用

刃の交換・廃棄の現場ルール

安全カッターを入れても、刃の交換と捨て方が決まっていないと、ケガの場面が残ります。OLFAの「カッターナイフの正しい使い方」では、切れにくいと感じたら刃を折るか交換する（切れにくい刃は余計な力がかかりケガの原因になる）ことが挙げられています。

折る刃式の刃は「刃折器」で

普通の折る刃式カッターを使い続ける作業がある場合は、刃折器をそろえます。OLFAの安全刃折処理器ポキ（133K）は、スリットに刃を入れて折ると、折れた刃がそのまま中に落ちるので刃が飛ばないしくみです。刃がいっぱいになったらケースごと廃棄します（特大H型刃は不可）。モノタロウでは税込241円です。現場で携帯するなら、NTカッターの刃先処理器メタル（BD-2P）のようにベルトに通したまま折り取れるタイプもあります（公式税込1,980円）。

なお、今回紹介した149Bの台形刃やカイコーンPROの刃などは折る刃式ではないので、折らずに交換します。

使用済みの刃が荷物に紛れ込むと、出荷先でケガが起きるおそれもあります。誤出荷や異物の対策は誤出荷対策の完全ガイドもあわせて確認してください。

新人・短期スタッフに教える5つのポイント

職場のあんぜんサイトによると、事業者は労働者を雇い入れたとき、常時・臨時・日雇などの雇用形態を問わず、その業務に関する安全衛生教育を行う必要があります（労働安全衛生法59条、労働安全衛生規則35条）。教育の項目には、機械や原材料の危険性と取扱い方法、保護具の性能と取扱い方法、作業手順、整理・整頓などが含まれます。カッターの使い方は、まさにこの中身です。

OLFAの「カッターナイフの正しい使い方（18項目）」から、開梱作業で特に伝えたいものを5つに絞りました。

※OLFA「カッターナイフの正しい使い方」をもとに編集部で整理。

教え方のコツは、口で説明するより、目の前でやって見せることです（編集部の考え）。OLFAは、職場や学校での指導用に動画を提供しており、法人向けの申し込み窓口を公式サイトに設けています。朝礼で数分見せるだけでも、伝わり方が変わります。

あわせて、使用前に刃の欠けや本体の破損がないか確認する、作業スペースを片付ける、体調が悪いとき・集中できないときは使わないこともOLFAは挙げています。短期スタッフの受け入れ全体の流れは倉庫のパート・スタッフマネジメント術、教え方の基本は物流現場の部下の育成方法、繁忙期の準備は年末繁忙期チェックリストでも解説しています。

よくある失敗と注意点

よくある質問

倉庫の開梱にはどのタイプの安全カッターがいいですか？

段ボールの開梱が中心なら、刃が自動で戻るオートリターン型か、刃の先端が出にくい開梱用が使いやすいです。PPバンドやひもが多いならフック刃（ひっかけ切り）型が向いています。中身を傷つけたくないときは、最大切断深さが浅い製品（例：MARTOR SECUPRO MERAKは9mm）を選びましょう。

オートリターン型のカッターなら手袋はいりませんか？

オートリターン型でも、切っている間は刃が出ているので手袋の併用を考えましょう。ただし労働基準監督署のリーフレットでは、切創防止用手袋は動力を使う機械や千枚通しのような尖った工具にはほとんど効果がなく、回転する機械では巻き込まれの原因になるので使わないよう注意しています。

耐切創手袋のレベルはどう見ればいいですか？

欧州規格EN 388:2016では、数字4桁の後ろの文字がISO 13997（TDM試験）の耐切創レベルで、Aは2N以上、Bは5N以上、Cは10N以上、Dは15N以上、Eは22N以上、Fは30N以上です。パナソニックの資料では、JIS T 8052はISO 13997に対応するとされています。

使い終わったカッターの刃はどう捨てればいいですか？

刃折器や専用の容器に集め、いっぱいになったら自治体の指示に従って廃棄してください。OLFAは、使用済みの刃の処理方法は地域によって異なるため、各自治体の指示に従うよう案内しています。OLFAの安全刃折処理器ポキは、刃がいっぱいになったらケースごと捨てるタイプです。

左利きのスタッフにはどのカッターを渡せばいいですか？

メーカーが「左右両用」としている製品を選びましょう。OLFAは、右利き専用のカッターもあるため、左利きの人は左右両用か左利き専用モデルを使うよう案内しています。この記事のOLFA 149B・239B、Slice 10503、MARTOR MERAKはメーカーが左右両用（左利き対応）としています。

短期・日雇いのスタッフにも安全教育は必要ですか？

必要です。職場のあんぜんサイトでは、労働者を雇い入れたときは常時・臨時・日雇などの雇用形態を問わず、業務に関する安全衛生教育を行う必要があると説明しています（労働安全衛生法59条、労働安全衛生規則35条）。カッターの正しい使い方も、初日に実演して伝えましょう。

まとめ｜道具・捨て方・教え方の3点セットで切り傷を減らす

「切れ・こすれ」の休業4日以上の死傷者は、令和7年に全産業で7,245人。公的な事例では、開梱の切り傷は勢い余って体を切る、押さえる手を切る形が目立ちます。年末の繁忙期は、慣れない人が増え、開梱の回数も増えます。

道具は、全員に配るならOLFA 149B、刃先を出したくないならOLFA カイコーンPRO 239B、バンドやひもならNTカッター R-1200P、刃の交換を減らすならSlice 10503、安全性を最優先するならMARTOR SECUPRO MERAKが候補です。あわせて、刃の交換・廃棄の場所を決める、耐切創手袋は使う場所を決めて併用する、新人には5つのポイントを実演して教える。この3つをそろえて、繁忙期を乗り切りましょう。